Описание
Характеристики
Отзывы
Голубика Денис Блю растет в виде многолетних листопадных высокорослых кустов.
высота до 1,5-1,8 м; диаметр 1,3 м; форма шаровидная; облиствение густое; габитус довольно компактен; кора светло-коричневого цвета, присутствует сероватый оттенок; стебли прямые, тонкие и гибкие, но при этом жесткие, верхушки незначительно опушены; мочковатые тонкие корни, расположение близко к поверхности.
Максимального размера кусты голубики Денис Блю достигают к 6 годам. Молодых побегов появляется много, растут они быстро и вертикально. Стебли со временем деревенеют полностью.
Весной и летом листья у голубики Денис Блю светло-зеленые. Осенью они сначала желтеют, а затем краснеют. Это делает куст особенно декоративным.
Цветки у голубики Денис Блю бочкообразной формы и бело-розового оттенка. Распускаются они в июне, на юге в конце мая. Их аромат привлекает пчел.
Цветет сорт обильно. На плодовой кисти формируется по 6-10 бутонов.
Голубика Денис Блю относится к крупноплодным сортам. Основные характеристики ее ягод: выровненный размер;
диаметр 1,8-1,9 см, длина 14 мм; вес 1,9 г; форма сплюснутого с обеих сторон шара; прочная, но тонкая и эластичная кожица; поверхность ягоды гладкая с небольшим углублением сверху, где располагается зубчатое цветоложе; окрас темно-синий, бывает розоватый отлив; присутствует серебристо-сизоватый восковой налет; мякоть сочная, плотность у нее средняя, окрас светло-фиолетовый; плотность средняя; вкус сладкий; минимальное содержание кислоты; аромат легкий. Ягоды сорта Денис Блю окрашиваются еще в фазе технической спелости. Вкус они набирают через 3 недели.
Сорт универсален: употребляют в свежем виде;
используют для различных видов переработки;
из них получается вкусный джем и сок, ароматное вино, отличная начинка для выпечки; плоды можно замораживать – вкус они не теряют, максимально сохраняются и полезные свойства.
Если обеспечить голубике Денис Блю достаточный полив, то ягоды на солнце запекаться не будут. Они хорошо держатся на плодоножке, не осыпаясь даже при полном созревании и после опадания листьев. Тронутые первыми морозами ягоды сохраняют вкус. Лежкость и транспортабельность сорта на хорошем уровне. При дефиците влаги голубика Денис Блю вырастает мелкой и кислой. Она теряет форму, плотность.
Голубика Денис Блю является двудомным растением, потому на одном кусте есть и мужские, и женские цветки. Это обеспечивает отсутствие необходимости в опылителях.
Куст будет плодоносить, даже если он только один на участке. Чтобы урожайность была высокой, а качество ягод отличное, рекомендована посадка по соседству 2 сортов с аналогичным сроком цветения. Хорошими опылителями являются Блюкроп и Нортланд.
Голубика плодоносит на двухлетних и более старших ветках. Максимальная продуктивность сохраняется 3-5 года, потом начинает снижаться. Ягоды появляются на боковых ответвлениях, которые с возрастом становятся короче.
Первые ягоды на голубике Денис Блю можно увидеть уже на 3 год жизни куста и на следующий после посадки. Полноценно плодоносить сорт начинается на 5-6 год, принося по 6-8 кг урожая.
По срокам созревания голубика Денис Блю является среднеспелым сортом. Урожай собирают во 2 половине августа. Созревают ягоды равномерно.
Первый год плодоношения на кусте формируются единичные цветки. Их следует удалять, чтобы растение пустило все силы на рост и развитие.
Хранение урожая
Голубику Денис Блю рекомендуют перевозить в рефрижераторах при температуре до 5°C. В холодильнике ягоды можно хранить до 2 недель.
В бытовых условиях их сухими помещают в небольшие пластиковые емкости, прикрывая салфетками. И хранить, и перевозить голубику лучше в таре по 0,5-1 кг.
Для лучшей лежкости голубику собирают в сухой день рано утром, когда роса уже высохнет. Лучше сразу складывать ягоды в подходящую емкость, чтобы лишний раз не тревожить.
Категория
Голубика